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Butcher Shop

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Premium- fleisch VON THE ASH

Genießen Sie mit gutem Gewissen unser Premium-Fleisch nach höchsten Qualitätskriterien.

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Nr.1 Steakhaus

Um exzellenten Fleischgenuss und Geschmack zu gewährleisten, ist unser Anspruch die höchste Qualität an unser Fleisch. Oberste Priorität hat es deswegen, ein gesundes Tier aufzuziehen. Auch in der Philosophie von The ASH steht dies an oberster Stelle, weswegen unsere Tiere nur eine natürliche Grasfütterung und Freilandhaltung bei viel Auslauf erhalten.

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PRODUCER

Um Ihnen das beste Premium-Fleisch liefern zu können, ist es für uns unerlässlich all unsere Lieferanten und Erzeuger persönlich zu kennen und zu wissen, wie die Tiere aufwachsen und ernährt werden. Das Wohl der Tiere liegt uns sehr am Herzen, weshalb wir nur ausgewählte Züchter und Farmer zu unseren Erzeugern zählen. Streng kontrollierte und artgerechte Haltungsbedingungen, eine natürliche Aufzucht sowie ein möglichst geringer Stress- & Angstfaktor bei der Schlachtung, sind für uns Grundvoraussetzung.

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Erstklassige Qualität

Für die Qualität von Fleisch gibt es klare Vorgaben. Unsere Lieferanten züchten ihre Rinder in Nebraska. Dort wachsen sie etwa 24 Monate lang auf großen Weiden auf und werden danach rund 100 Tage unter freiem Himmel ausschließlich mit Mais gefüttert. Diese Ernährung und eine besonders fürsorgliche Behandlung der Tiere, machen das US-Beef zu dem was es ist.

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BesteR Preis

Premium-Fleisch zu fairen Preisen. Wir importieren unser ausgesuchtes Fleisch zu 90% von internationalen Erzeugern und Züchtern, welche nach strengen Qualitätskriterien geprüft und für Sie ausgewählt werden. Auch unser Gemüse stammt von regionalen Händlern, sodass wir für Sie faire Preise zu bester Qualität anbieten können.

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Home-made Saucen

All unsere Saucen wurden nach feinster Rezeptur für den Genuss zuhause kreiert. Hochwertige Zutaten und eine ausgewogene Auswahl an Gewürzen sorgen für ein köstliches Aroma. Durch die wiederverwendbaren Gläser lassen sich unsere Saucen super lange im Kühlschrank lagern.

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